Bibliography of food - a select international bibliography of nutrition, food and beverage : technology and distribution 1936-56
- Författare
- Douglas John Foskett Edward Alan Baker
- (E. Alan Baker, D. J. Foskett.)
- Genre
- Bibliografi, Ej skönlitteratur
- Språk
- Flerspråkigt verk
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Academic Press | 1958 | Storbritannien, London | 331 sidor. |